2006年12月05日

わが家に「ゆずとんからし」がやってきた!

博多のゆずこしょう「ゆずとんからし」

カリフォルニアでは少し暖かさが戻って来て、今日も快晴のいいお天気です。
皆さんのところではいかがですか。
先週の寒さのせいか、私の周りでは風邪を引いている人が続出です。
なんだかおなかから来る風邪みたいですね。
直るのになかなか時間がかかるようですから、体調管理、気をつけたいですね。




さてさて、今日はおいしいもののことなど。
お料理上手のみなさんのレシピブログでも、「おいしい〜!」と評判
お料理好きの主婦の間で、じわじわと人気が高まりつつある幻の薬味



ゆずとんからしぴかぴか(新しい)


↑あれです。

博多の「つなば本舗」さんが製造する手作りのこだわりのゆずこしょう
国産、無添加、無農薬の厳選された材料を使い、
すべて手作業で生産されているもの。
ベテランのおばちゃんたちが、せっせと手でむいたゆずの皮を使って
作られてるんですよ。
他のゆずこしょうと違うのは、昆布を使っているところ。
北海道利尻産の昆布を加えることで、辛さの中にも旨味のある
深い味わいにしあげています。


手作りこだわり商品ですから、なかなか大々的な宣伝は行えない、、、
でも、ゆずとんからしのおいしさをもっとみんなに知ってほしい!
という熱い思いから、
つなば本舗さんでは、お料理上手のブロガーさんたちに商品を送付し、
モニターになってもらっているそうです。



それがね、、、



なぜだか、うちにもきちゃったんだよ。

うちって、お料理ブログ?レシピブログ?
お料理上手ブロガーとはとてもいいがたいんだけど、
きっと、担当者さんが「カリスマ主婦」のキーワードに
惑わされちゃったんだね。
ふふふ、目指してるだけなのに。。。




もちろん、さっそく使ってみましたっ!


ゆずとんとんパスタ


ゆずとんとんパスタ


これは、つなば本舗さんから送られて来たレシピの中にあった
「ゆずとんペペロンチーノ」がベースです。
ゆずとんからしを使ったペペロンチーノに、塩豚を加えただけなんだけどね。
なので、「とん」を一個増やしてみました。

<作り方>
1 にんにく、鷹の爪をスライスし、オリーブオイルでいため、香りを出す。
2 1にカットした塩豚を入れて炒める。
3 白ワイン(または日本酒)にゆずとんからしを入れてよく混ぜたものを
  2に加えて混ぜる。
3 ゆであがったパスタを3に絡める。


分量は、お好きにどうぞ。
ゆずとんからしは結構たくさん入れました。



これがね、、、



超おいしい〜ぴかぴか(新しい)



今思い出してもよだれがでてくる。。。
次の日も作りたいくらいだったけど、もったいないのでやめました。
食べてる途中で、先に食べ終わった相方に私の分も狙われるくらい
おいしかったです。
ゆずの香りがふわっと香るんだよね。
これがいいっ!


ほかにもこんなことに使ってみました。

ゆずとんトマト

ゆずとんトマト

オリーブオイルに、ゆずとんからしを混ぜてトマトにかけただけ。
おいしかったので、トマトをもう一個余分にカットしちゃいました。

ゆずとんチキン

ゆずとんチキン

塩こしょう、ゆずとんからしをチキンにもみこんで、
ステーキパンで焼きました。
ゆずとんからしをケチっちゃったのが失敗。
もっとたくさん使えばよかったな〜。
レモンはゆずの風味を消しちゃうので、不要でした。
たっぷりゆずとんからしを使えば、おつまみなんかにもぴったりの一品かも。

お店で出すならねえ、、、
「大山地鶏のゆずとんからし焼き」って感じ。
(うちのはアメリカ産チキンだけど。。。)
こんなのメニューに有ったら絶対オーダーするね。


ゆずとんからしについてもっと知りたい!
という方は上のバナーからどうぞ。

海外への発送、海外からの注文もできます。
特別送料キャンペーンのため12月27日まで
全世界送料一律1000円ですよ。
お早めに。。。

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相方はとっても辛い物好きなので、喜んで使っています。
でも、どばどば使うので、もったいなくて禁止令を出しました。
薬味として使うときは、1センチづつ。。。
チューブ式になってるのでとっても使いやすいです。






2006年12月07日

プレゼントしちゃいます!ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト!?

ゆずとんからしプレゼント

サンクレメンテは超快晴!
でもねえ、放射冷却ってやつですか?
今朝はめちゃめちゃ寒かった。。。
早起き家庭ですから(今朝は5時起き)。
でも、そんな泣き言いったりしたら、がんがん雪が降ってるとこの人にしかられそうです。



さてさて、おとつい紹介したおいしいあの商品。。。


ゆずとんからしぴかぴか(新しい)




昨日はたへこの日記のたえこさんがうちに遊びに来てくれたので、
ランチはまたまたゆずとんとんパスタ
相方は、「僕のいない間に食べるなんて。。。」と
悲しそうな視線を投げ掛けながら、お弁当を持って仕事に行きました。

タダで送ってもらったからって褒めてる訳じゃないんだよ。

だって、おいしいんだもん。
製品を送付して実際に試してもらうって、物に自信があるからこそなのかも。



さて、つなば本舗さんから送られてきた国際郵便のなかには、
商品と一緒にレシピやら商品説明やら、製品にかける熱い思いの伝わるものがいろいろと入っていたのですが、その中に、担当者さんからの丁寧なお手紙も入っていました。



そのなかでちょっと気になる一文が、、、



「・・・日本国内にとどまらず、たくさんの方々に、この「ゆずとんからし」を認知していただきたいことと、和食以外での使い道を研究しておりまして、モニターになっていただける方を探しておりましたところ、海外にお住まいの日本人の方がふさわしいのではないかと思い、今回かんさんに依頼させていただいた次第です。」



あらっ


和食以外での使い道の研究ですって?



だからさ、お料理ブログじゃないし、
レシピブログでもないし、
カリスマ主婦は目指してるだけだし。。。
だいたい、この前作ったのだって、ほとんどひねりもないしね。



ってことで、唐突ですが、、、



ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト

ゆずとんからしプレゼント!ぴかぴか(新しい)



実はね、わたし今回3つも「ゆずとんからし」をいただいたんですよ。
せっかくだから、この幸せをお裾分けしたいじゃないですか。
でも、ただであげちゃうのもねえ、、、ってことで。

「ゆずとんからしの和食以外での使い道」というテーマで、
おいしいレシピ開発をやってやろうじゃないの!というかた1名様に、
わたしがいただいた貴重な3つのゆずとんからしのうちのひとつを

お裾分けしますっ!



訂正!企画拡大しました!
申し込んでいただいた方全員にプレゼント。(最大15名)
詳しくはこちらのページをご覧ください。

この記事のコメント欄に、「レシピ開発にかけるいきごみ」を書いてくださった方の中から、
私が独断と偏見で1名を選ばせていただきます。
訂正!企画拡大しました!
申し込んでいただいた方全員にプレゼント。(最大15名)
詳しくはこちらのページをご覧ください。

日本からでも、アメリカからでも応募オッケー。
締め切りは12月12日(火)まで。

そのかわりレシピが完成したら、
レシピを公開するか、わたしにメールするかしてくださいね。
わたしも、のこりの「ゆずとんからし」を使っておいしくお料理したいから。
いただいたレシピはわたしが責任をもって、試させていただきます。


「レシピ開発なんてめんどくさい、でもゆずとんからし食べたい。」
って人はあきらめて自分で買いましょう。



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今回はキリ番プレゼントと違って、やる気さえ有ればオッケーですからね。
どしどしお申し込みください!
ほらほら、たくさん申し込みが有ったら、「つなば本舗」さんが商品提供してくれるかもしれないじゃない(淡い期待。。。)。
2006年12月10日

すごい企画になってきた!ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト

ゆずとんからし

昨日のアボカドの母への悩みにお答えいただきありがとうございます。
うーん、意見が分かれてますね。
或る意味、どっちでもいいってことなのか?
今度、園芸店に行って聞いてきます。



さてさて、先日募集した、、、


ゆずとんからしレシピ開発プロジェクトぴかぴか(新しい)



なんと、6名もご応募いただきました!
しかも、なんだかすごい顔ぶれ。

◎パティシエで、そのうえお料理も上手なCalifornia KitchenのChicoさん。
◎ご主人がアメリカの調理師免許をもっているたへこの日記のたえこさん。
◎ゆず胡椒を手作りしてしまうほどのゆず胡椒好き、LA在住のY&Sさん。
◎かなりの韓国料理通!? ゆずとんからし×韓国料理の美英さん。
◎既に自分で購入済み!ご主人と一緒に開発してくださるaGARDEN aGARDENのASAMIさん。
◎中国茶のエキスパート!中華料理で参戦か!? Asian Beau Teaさん。

このなかから1名選ばなきゃいけないなんて。
みんなに使ってほしいよ〜。
ひとりなんて選べないよ。。。




と思っていたらね、




つなば本舗さんから、すごいご提案が、、、

な、な、なっなんと


レシピ開発してくれる方全員に

ゆずとんからしプレゼント!ぴかぴか(新しい)



つなば本舗の担当者の方が企画に賛同。
ぜひぜひすてきなレシピを開発してほしい!
ということで、全員に「ゆずとんからし」をいただけることになりました。

開発されたレシピは将来的に、つなば本舗さんのウェブサイトで紹介されるんだって。
しかも、募集枠も大幅拡大です。



最大15名!



「ゆずとんからしの和食以外での使い道」というテーマで、
おいしいレシピ開発をやってやろうじゃないの!というかた。

この記事のコメント欄に「レシピ開発にかけるいきごみ」を書くと同時に、一番下のメールフォームで、お名前、メールアドレス、ご住所、電話番号、簡単な自己紹介等をお送りください。
応募の締め切りは12月12日(火)。


<スケジュール>
12月12日(火) 応募締め切り
12月下旬    「ゆずとんからし」発送

届き次第、それぞれ、レシピ開発に取り組んでください!
レシピが完成したら、ご自分のブログやクックパットで公開してください。
ブログやクックパットをされていない方は、わたしあてに、レシピや開発秘話、写真などを送っていただければ、このブログで公開させていただきます。
  
1月下旬     開発レシピ大集合企画

ふふふ。どんなことをするかはまだ考え中。
つなば本舗賞とか、かんさん賞なんて作って、優秀レシピを表彰しちゃおうかと思ってます。









↑応募はこちらから。
コメント欄にも「レシピ開発にかける意気込み」を書いてくださいね。
応募多数の場合には、お断りしなければいけない方もあるかもしれません。
その場合にはご了承ください。
フォームでお申し込みいただいた方には、こちらからメールでご連絡します。

先日、レシピ開発プロジェクトに立候補していただいた方も、こちらのフォームで、住所等をおしらせいただけるとうれしいです。
(6名はもうプロジェクト参加確定ですから!今更いやとは言わせませんよ。)



すんごいレシピができそうで今からわくわくしています。
ほら、わたしの秘蔵のゆずとんからしを提供しなくてもすむじゃない。
みなさんの開発レシピを見て、色々試してみたいな〜。

↑この「つなば本舗」のサイトの「店舗案内」って所に行くと、
ふとっぱらな担当者「龍さん」の顔が見られます。
なかなか男前の九州男児です。


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福岡博多のゆず胡椒屋さんとサンクレメンテ在住主婦のわたし。
一緒に、こんな楽しい企画ができちゃうってなんか不思議です。
ブログって面白いな〜。
2006年12月16日

参加者発表〜なんと! あの人までっ!! ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト

ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト

やっぱり年末って忙しいね〜。
アメリカにいても、「師走」って感じがするんですよねえ。
おうちにいてのほほんとしているようなわたしもなんだか気が焦ってます。
クリスマスカレンダーもついつい開け忘れがち。
昨日まとめてチョコを食べました。
ちょっと得した気分♪



さてさて、そんなこんなで発表が遅くなってしまったのですが、
ついにエントリーが出そろいましたよ!

そうそう、あの企画。。。


ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト!



↑つなば本舗さんのこだわりゆずこしょう「ゆずとんからし」を使ったレシピを開発しちゃおうという企画です。


応募枠いっぱいの15名!
+自費購入での参加1名!
合計16名のお料理好き&お料理上手!

すごい顔ぶれですよ〜。


◎パティシエで、そのうえお料理も上手なCalifornia KitchenのChicoさん。
◎ご主人がアメリカの調理師免許をもっているたへこの日記のたえこさん。
◎中国茶のエキスパート!中華料理で参戦か!? Asian Beau Teaさん。
◎既に自分で購入済み!ご主人と一緒に開発。aGARDEN aGARDENのASAMIさん。
◎専業母&主婦業に全力投球中!Mikiさん
◎クラフトにもお料理にもセンスが光るカリフォルニア便りのfamily_foreverさん。
◎在米歴20年!海外生活の長いMakiさん。
◎マイブームはアジア料理、メキシコ料理!OC在住mi_na_caさん。
◎いつも創作料理がすてき。オハイオから参加はLa dolce vita 〜亜米利加版〜のたえさん。
◎アフリカ、南米での生活経験も!お仕事で料理コンテストなどを企画されたこともあるNYのhappy-brownyさん。
◎ゆず胡椒を手作りしたことも!クックパットでレシピ公開をしているkapatyanさん
◎おいしいもの大好きなのにナイスボディ!お料理も上手な☆アメリカで一生綺麗を目指しましょ☆のマイメロさん。
◎アスリート向けレシピを開発か!サーファー家族のEmikoさん。
◎板前見習いだったことも。。。調理師免許保持Under The Blue Sky in LAのみどりさん。
◎お料理大好き、ゆず胡椒はいつも常備!Aiさん。
◎お笑い系料理人。調理師免許も持つ京女こんなevery dayのかっぱ姫さん。


こ〜んなメンバーで企画スタート!
すごい顔ぶれじゃん!

な〜んて思っていたら、


なんと、、、



あの人から参戦表明が!




つなば本舗担当者龍さん

つなば本舗の担当者 龍さんぴかぴか(新しい)


そうそう、こんないちブログの企画に賛同して、
どど〜んと15個も「ゆずとんからし」を提供してくれた、
あの太っ腹な担当者さんです。
(写真、勝手につなば本舗のHPからかりてきちゃったよ。)

「これまで、間違いなく「ゆずとん」を食べてきたのは私ですので何か、シンプルでビックリするようなレシピ、もしくは使い方を考えたいと思います。
ゆずとん本家の名に恥じないような料理を出品してみたいと思います!」

↑メールより抜粋。

なんてのりのいい方なんでしょう。
全員女子の参加者の中に本家から乗り込んでくるとは、、、
やっぱりちょっと違うね九州男児!



ということで、「ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト」
17名でスタート
そんでもって、私自身は誰にも任命されてないのに、
勝手に実行委員長に就任しました。
みなさんのご期待に添えるよう、鋭意努力して参りますので、今後ともよろしくお願いします。。。


開発されたレシピは参加者みなさんのブログやクックパット、それから、このブログO.C. Kitchenでも紹介していく予定です。
全参加者のレシピが出そろったら、「開発レシピ大集合」と題して、読者投票人気コンテストなどの企画も考えています。

ふふふ、

おたのしみに〜


エントリーしそびれちゃったけど、自力で参加したい!という方も募集中。
そのときは、、、↑ご自分でお買い上げください。。。


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つなば本舗の龍さんは、最近パエリア作りにはまってるんだって。
九州男児の作るパエリア、、、気になるな〜。
2007年01月08日

つなばNEWSでとりあげられました!

つなば本舗「ゆずとんからし」つなばニュース

毎日毎日すてきなレシピが送られてきている
ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト
年末年始日本に里帰りされていた参加者からのレシピがそろそろ届きそうです。
楽しみ〜。
それにしても、作ってみたいレシピがたくさんで、
どれから手をつけていいやら。。。
まずは食材をゲットしにいかなきゃ〜と思っている今日この頃です。
これまでに届いている完成レシピはこちらからどうぞ。



さてさて、そんなゆずとんレシピアップをする日々。
ふらっと、つなば本舗さんのホームページをのぞいていたんですよ。
そしたらね、トップページの下の方にこんなコメントを発見!

tunabanews2.jpg


あら?
これってうちのプロジェクトのことじゃありませんか!

と思ってクリックしてみると、つなばNEWSのコーナーでゆずとんからしレシピ開発プロジェクトのことがしっかりと紹介してありました〜。


tunabanews3.jpg

ふむふむ。

アメリカ南カリフォルニア在住のカリスマ主婦ぴかぴか(新しい)
かんさんが実行委員長をつとめるこの企画、、、


だから、、、



目指してるだけだってばっ!



偽カリスマ主婦としてはたいへん恐縮です。
それにしても、こうやって一ブログの勝手企画を
ちゃんと会社のウェブにのっけてくれるあたり、
つなば本舗さんって暖かみのあるおもしろい会社ですよね。
ますます応援!
ってことで、実行委員長これからもプロジェクトの成功に向けて、
気持ちを新たにがんばっていきたいと思います。


さてさて、そんなつなばNEWSをチェックしていたら、
こんなニュースもありました。

「第1回グルメ&ダイニングスタイルショー2007」に出展します。」

グルメ&ダイニングスタイルショー2007というのは、
今年4月に東京で開催予定の食の見本市。
食品業界関係者オンリーのものなので、一般の人は入れない、、、残念!

この記事についてのつなば本舗さんからのメッセージ。
現在、どのような食材をどのようなスタイルで来場された方々に提供するか企画中ですので、グッドアイデアがありましたら、メールにてご提案下さい!

ちなみに、昨年福岡で行われたビジネスフォーラムでは、
場内で調理ができなかったため、
かまぼことソーセージを(1)ゆずとんのみ(2)ゆずとんを胡麻油でといたもの(3)マヨネーズでといたもの(4)ケチャップでといたもの、
で試食してもらったそうです。

ゆずとんとケチャップって、、、
と若干の衝撃を覚えつつ。。。
どんな風に提供したら効果的なんだろう〜って考えてみる。
みなさんもなにかおもしろいアイデアがあったらコメントを〜!



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ゆずとんをごま油でといたものが人気があったそうですよ。
これって、レシピ制作のヒントになるかも!
2007年01月17日

開発レシピ大集合企画発表!

ゆずとんからし

そろそろ佳境を迎えてきたゆずとんからしレシピ開発プロジェクト!
ここのところ、レシピのアップはしばらくお休みですが、
実はみなさん最終局面を迎え最後の開発に取り組んでいらっしゃいます。

っていうのもね、今回の「ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト」。
単に、みなさんにレシピを作ってもらって終わりじゃないんです。
せっかく作ってもらったレシピですからね。
たくさんの人に見てほしいし、やっぱり評価も欲しいでしょ。
どんな企画にしようか実行委員長いろいろと頭を悩ませておりました。

ってことで、発表します。



開発レシピ大集合企画!



「ゆずとんレシピ大賞」読者投票で選出します!

参加者が選んだそれぞれのベストレシピから、
読者のみなさんに「食べたいレシピナンバーワン」
選んでもらいます。
栄えあるナンバーワンに輝いたレシピ開発者には、、、
ご本人様→ゆずとん1つ
日本にいる家族や親戚、友達にゆずとんをプレゼントできる権利→2つ
合計3つのゆずとん進呈!


その他にもこんな賞を準備しています。


◎おすすめ☆かんさん賞

私かんさんが、開発レシピの試作にできる限り挑戦!
その中で、一番「おいしくて、簡単で、ゆずとんの風味を活かしている」作品を選考いたします。
栄えある「かんさん賞」に輝いたレシピの開発者には、
ゆずとん1つと、金太郎エプロンを進呈。



◎目から鱗☆つなば賞

つなば本舗の社内投票で決定!
全レシピの中から、「こんな使い方があったのか!」という
「目から鱗」のアイデア選出します。
栄えある「つなば賞」に輝いたレシピの開発者には、
ご本人様→ゆずとん1つ
日本にいる家族や親戚、友達にゆずとんをプレゼントできる権利→1つ
合計2つのゆずとん進呈!



今回の賞品に、ゆずとんを提供いただいたばかりでなく、
なんと社内投票までやってくれちゃうつなば本舗さん。
気前のよさは、そんなところでは終わりません。。。


な、

なっ、


なんとっ!


「ゆずとん大賞」の読者投票に協力してくださった方の中から抽選で、、、





10名様にゆずとんプレゼント!ぴかぴか(新しい)


個人のブログの企画ですよ。
こんな確率の高い懸賞、、、聞いたことない。


さらに、ブロガーのみなさんにグッドニュース!

ブログで読者投票への参加を呼びかけてくださったブロガーさんは、
2回投票していただくことができます。
ってことは、あたる確率も2倍!


さてさて、そんなわくわくの企画がスタートするのは、、、

2月1日(木)ぴかぴか(新しい)

投票期間は2月1日(木)〜15日(木)の2週間。
賞および当選者の発表は2月19日(月)を予定しています。


乞うご期待!
(カレンダーに書いといてね。)

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つなば本舗の担当者龍さんもレシピ制作中。
九州男児のレシピ近日公開予定です。
ランキングがめっきりさみし〜。クリックで応援よろしくおねがいします!
2007年01月26日

世界でゆずとんを食す!いよいよオープン〜

世界でゆずとんを食す

昨日今日と、立て続けにレシピをアップ中の
「ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト」
いやいやほんとに、、、

佳境です。


どのくらい佳境かというと、、、
あのひとが動き出すくらい。

あの人って、誰って?
あの人だよ。


参加者発表で、果敢にも全員女子の参加者の中に本家から乗り込んで来た、、、
イケメン九州男児。







つなばの龍さん
つなばの龍さんぴかぴか(新しい)
(またHPから借りてきました。龍さん事後承諾でお願いします。)

ついに、ブログを立ち上げちゃったんです!

世界でゆずとんを食す!

ゆずとんからしを使ったレシピを日本から世界から!
全世界のみなさんと共につくる壮大なスケールのブログです。


ゆずとんカラーを使ってなかなかかっこ良くまとまってるじゃないですか〜。
しかも、、、

つなばのりゅうさん

こんなキャラまでできてるし。。。
(すみません。また勝手に借用しました。龍さん。事後承諾ってことで。)

ちょっとかわいいじゃないですか。
このキャラ。
主婦のハートをわしづかみ!

ゆずとんからしレシピ開発プロジェクトも紹介してもらってます。
そして、龍さん出品の「つなば本舗オリジナルレシピ」も公開されています。
このブログでも特別出品作品として紹介しようと思いますが、
それまで待てない!という方はすぐにチェックです!

これからはこのブログに世界中からいろんなゆずとんレシピが集結していくんですね〜

龍さん!楽しみにしてますよ〜。



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昨日もお伝えしたんですけどまたまたキャンペーンしてます。
1月31日まで国内送料無料。
海外送付はセット価格で送料込みでもかなりお得!
わたしは、お友達と共同購入用に6個セットを買いました。
もう1セット買っておいて、ちょっとしたお土産に使ってもいいな〜なんて考えてます。
2007年02月01日

読者投票開始!10名様にゆずとんからしプレゼント〜

はじまりは12月。
海を渡ってはるばる博多からやってきた、、、

ゆずとんからし
ゆずとんからし

あれよあれよというまに、企画拡大!
2ヶ月間に渡って繰り広げられた「ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト」。
プロジェクトのこれまでの経緯はこちらをご覧ください。
いよいよその総決算のときを迎えました。

参加者ひとりひとりが自らのレシピの中から選び出した一押し作品が勢揃い!
このなかから読者投票でゆずとんレシピ大賞ぴかぴか(新しい)が選ばれます。
投票をしてくださった中から10名様に、

ゆずとんからしをプレゼントぴかぴか(新しい)


ではでは、みなさん準備はいいですか〜


読者投票開始!

あなたが一番試してみたい(食べてみたいor作ってみたい)レシピは
どれですか。
ひとつだけお選びください。
写真またはレシピ名をクリックすると詳しいレシピをご覧になれます。
じっくり吟味してお選びくださいね。
投票フォームはこちらをクリック!

Chicoさん作「ワイルド・サーモングリルのゆずとんバターソース」Chicoさん作
ワイルド・サーモングリルのゆずとんバターソース
香ばしく焼いた鮭に、ピリッとゆずの香りのよいバターソースが食欲をそそる1品。

たえこさん作「ゆずとんブルスケッタ」たえこさん作
ゆずとんブルスケッタ
ワインのお供に。ビールのおつまみに。パーティの前菜に。ゆずとんで簡単・おしゃれにイタリアン♪

Asian BeauTeaさん作「蒸し鳥ゆずとん風味ゴマソース(中華風)」Asian BeauTeaさん作
蒸し鳥ゆずとん風味ゴマソース(中華風)
レンジでチン!10分でできる中華風蒸しチキン。ジューシーな蒸し鶏を練りゴマとゆずとんのソースで。

ASAMIさん作「トマト入り納豆パスタwゆずとん」ASAMIさん作
トマト入り納豆パスタwゆずとん
トマト・納豆そしてゆずとん』この3品がパスタに絡み合うことで、見事コラボレーションを果たしました。簡単でも美味い、その一言です。

Mikiさん作「我が家のローストビーフ(ゆずとん風味)」Mikiさん作
我が家のローストビーフ(ゆずとん風味)
安いお肉でも、色々な場面でみんなのゴチソウになれるローストビーフ がゆずとんで更にゴチ度アップ!!

satokoさん作「ゆずとん入りココナッツミルクチキンスープ」satokoさん作
ゆずとん入りココナッツミルクチキンスープ
昆布が使われているのでその隠し味を生かすにはスープが一番。上品な辛さはココナッツミルクのまろやかさと相性がぴったりです。

mi_na_caさん作「タイ風鶏肉のサラダ」mi_na_caさん作
タイ風鶏肉のサラダ
ゆずとんがらし自体がおいしいので出来るだけ加熱せずに利用すべく、サラダに使用してみることにしました。

たえさん作「洋風翡翠麻婆豆腐」たえさん作
洋風翡翠麻婆豆腐
あっさりピリ辛。ご家庭にある材料でお手軽簡単vアレンジ自在。柚子の香りほんのりでご飯が進みます♪

happy-brownyさん作「ゆずとんこんにゃくの唐揚げ」happy-brownyさん作
ゆずとんこんにゃくの唐揚げ
こんにゃくでヘルシー、ゆずとんでおいしい!こんにゃく嫌いのアメリカ人でもオッケー。ダイエットにもおつまみにも最高です!

かぱちゃん作「ゆずとんからしでセビーチェ」
かぱちゃん作
ゆずとんからしでセビーチェ
ライムと唐辛子を使うペルー料理セビーチェ(魚介のマリネ)、ゆずとんからしで柚子風味と辛味を出しました。


マイメロさん作「スモークサーモンとローストビーフのゆずとんベジ巻き」マイメロさん作
スモークサーモンとローストビーフのゆずとんベジ巻き
柚子の風味たっぷりでちょっとピリ辛なゆずとんがアクセント。巻かれてる野菜とも相性抜群。ワインやビール、カクテルにも合います。

Emikoさん作「ゆず風味のカルパッチョ」Emikoさん作
ゆず風味のカルパッチョ
ゆずの香りが生かされ上品な味になり、とんからしで味が 引き締まり、ワンランク上のカルパッチョ。

ゆずとん入りなんちゃて豆腐?チーズ?みどりさん作
ゆずとん入りなんちゃって豆腐?チーズ?
牛乳豆腐に"ゆずとん"を使うことで、ゆずとん風味のチーズが生まれました。そのままでおいしい"ゆずとん"を、何かと混ぜたりすることなく元の風味をシンプルに生かした結果、この作品ができました。

Aiさん作「ゆずとんサーモン」Aiさん作
ゆずとんサーモン
下ごしらえにゆずとんを使うことで、サーモンの臭みを消してさわやかな柚子の香りが広がります。

かっぱ姫作「チキン照り焼きゆずとん風味(みためイマイチ)」かっぱ姫作
チキン照り焼きゆずとん風味(みためイマイチ)
ゆずとんの風味を生かした一品です。焼いているはなからゆずの良い香りが・・・夕食やお弁当のおかずにお酒にも勿論合いますよ!

Connellyさん作「トルティーヤで作るゆずとんパリパリピザ」Connellyさん作
トルティーヤで作るゆずとんパリパリピザ
にんにくマヨベースのトルティーヤピザに、ゆずとんオイルであえたレタスを後乗せします。手軽で簡単!


↓↓↓投票はこちらのリンクからお願いします。↓↓↓
*ゆずとんレシピ読者投票フォーム*
↑↑↑投票はこちらのリンクからお願いします。↑↑↑
投票フォームが開けない、うまく投票することができないという方は、右サイドバーにあるメールフォームに、「試したいレシピ名」「お住まいの都道府県または国名」「このレシピを選んだ理由」を書いて送信してください。
※お名前は当選者発表で使います。ハンドルネームでも結構です。
公表してもいいお名前を記入してください。

投票期間は2月1日〜15日までの2週間!
投票はひとり1回。
今までこのブログにコメントしたことがあろうがなかろうが、
恥ずかしがらずに、遠慮なくどんどん投票してください!



そして、、、
ブロガーのみなさんに朗報です!

お持ちのブログで読者投票への参加を呼びかけてくださったブロガーさんは、
2回投票していただくことができます。
ってことは、あたる確率も2倍!

<読者投票を呼びかけてくださったブロガーさんにお願い>
読者投票の告知した記事をこの記事にトラックバックしてください!
「トラックバックって何?」って方、
また「トラックバックがうまく送れないという方
は、、、
コメント欄に「読者投票告知しました!」とコメントして、ホームページアドレスのところに、告知記事のアドレスを記載して投稿してくださいね。
初めてのコメント、初めてのトラバ大歓迎です。


さてさて、今回読者投票対象にならなかったレシピの中にも
素晴らしいレシピがいーっぱい!
なんと、総勢64レシピ!

ってことで、
ゆずとんの完成レシピ一覧リストも作成しました。
ぜひぜひチェックしてみてくださいね〜。
きっと、いろいろ挑戦してみたくなっちゃうはず。。。


↓↓↓ってことで忘れずに投票して、ゆずとんをゲットしよう↓↓↓
*ゆずとんレシピ読者投票フォーム*
↑↑↑投票はこちらのリンクからお願いします。↑↑↑
投票フォームが開けない、うまく投票することができないという方は、右サイドバーにあるメールフォームに、「試したいレシピ名」「お住まいの都道府県または国名」「このレシピを選んだ理由」を書いて送信してください。

投票が終わるまで待てな〜い!って方は、こちらから。



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かんさん、燃え尽き気味です。
がんばった私にクリックを。。。
2007年02月15日

まだ間にあう!ゆずとんレシピ読者投票最終日!

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ゆずとんからし

2月1日から始まったゆずとんレシピ読者投票!

みなさんもう投票していただきましたか?
たくさんの方に応援してもらって、
なんと、、、

200件突破です!ぴかぴか(新しい)


ブログで告知していただいたみなさん、投票してくださった皆さん。

本当にありがとう!
ここまでこれたのも、みなさんのおかげぴかぴか(新しい)

でもね、、、


まだ終わっちゃいないのですよ。


ほらほら、開催地はアメリカですから。
開催期間も当然アメリカ時間で受け付けてます。

日本時間でいうと、、、

2月16日(金)午後5時まで!


ということで、まだまだ間にあいます!
投票まだなんだ〜って方はいますぐこちらから↓。

ゆずとんレシピ読者投票

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投票フォームが開けないという方!
右サイドバーのメールフォームに、試したいレシピ名、選んだ理由、お住まいの都道府県または国名を書いてお送りください。
たくさんのご応募をお待ちしています。
2007年02月18日

開票作業地味に進行中〜そして新たなサプライズ!

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ゆずとんレシピ読者投票

2週間に渡って開催されたゆずとんレシピ読者投票!
おかげさまで最終投票数は、、、

237件!


みなさん、たくさんの投票ありがとうございました!


ただいま鋭意開票作業中。

地味だよ〜


いただいたメールを開いて、表にコピペ。
ひたすらコピペ。
コピペ漏れがないか、チェック。
ひたすらチェック。
できた表をプリントアウトして、一票、一票、カット。
ひたすらカット。
そんでもって、レシピごとに振り分け。
ひたすら振り分け。

ついついみなさんのコメントに目がいっちゃて。
レシピをえらんだポイントだけじゃなくって、私へのメッセージもいただいたりしているので、とっても楽しく拝見しました。
ひとりひとりお返事はできませんけど、ちゃんと読んでます!
ありがとう〜。

まだ結果は言えませんが、とりあえずこれだけ。。。


すごい接戦です!



さてさて、今回のプロジェクト。
日々成長、拡大してきた企画ですから、どうやらこのまま終わらないらしいです。

「ちょっと一肌脱ぎたいんだけどさ。。。」

な〜んて、手を挙げてくださったイケメンがいるんですよ。
それも2人!


まずは、この方。
饗の店長

ゆずとんに惚れた熱い創作料理人 
創作和食 饗〜KYO〜の店長!

(えっと、写真は店長のブログ饗‘s roomのプロフィールのところから勝手に拝借。店長事後承諾でお願いします!)

饗〜KYO〜の創作料理は「イケメン達のゆずとんクッキング」ということで紹介しました。お店ではゆずとんを使った創作料理をいただくことができるんです。

その饗〜KYO〜の店長選出による新しい賞が設定されました!

プロの目から見た☆饗賞
プロの目から見た「この使い方はいける!」というレシピが選ばれます!
店長、この賞の選出のために出品作品のほとんどを
試作してくださったんです。
受賞作品はお店のメニュー採用も!?

饗〜KYO〜の店長って、ほんと料理にこだわりを持つ職人なんですよ。(その熱さを知りたい人はココをクリック)
そのプロが選ぶ作品はどれかっ?すっごく興味ありますよね〜。
ふふふ。発表はまだです。
もうちょっとお待ちを!



そして、一肌脱いでくれちゃうイケメンお二人目!

ゆずとんファンの伊達直斗さん

いい物はいいっ!こだわりを持つ俳優兼脚本家

伊達直斗さん!

(えっと、写真は「世界でゆずとんを食す!」の記事「ゆずとんからし芸能界進出!!」から拝借しました。龍さん、伊達さん、事後承諾でお願いします!)

ゆずとんのおいしさに感動して、お店にあったゆずとんを全部買い占めた男。
その衝撃の証拠写真はこちらのページでご覧になれます。
なんでも気に入った物はまとめ買いしないと気が済まない性格なのだとか。
おいしいものをみんなに知ってもらいたいので、買い占めたゆずとんはお友達や俳優仲間さんにプレゼント!

今回のゆずとんレシピ投票もすごく応援してくださいました。
何度も伊達さんのブログで告知していただいています。

その伊達さん選出による、、、

こだわり☆伊達賞
ゆずとんをこよなく愛する伊達さんのこだわりで選びます。
しかもね、賞品まで提供してくださるんですって。
伊達さんがイメージキャラクターをしている、健康食品。



ハピチャン
「ハピチャン、俺のボディーガード」
このキャッチコピーが素晴らしい。。。
「酒の前にも、これは伊達じゃない!」
こちらのキャッチはだじゃれで。。。
タマネギの皮で作られたこの商品は、デトックスにとってもいいんだって。


さてさて、気になる伊達賞の行方は?
ただいま、一生懸命選考中。


ということで、

読者投票で選ばれる「ゆずとんレシピ大賞」の他に、

おすすめ☆かんさん賞
目から鱗☆つなば賞
プロの目から見た☆饗賞
こだわり☆伊達賞

が選ばれることになりました。
ほんとどれも素晴らしくって、、、選考がたいへんなんです。

さてさて、どんな結果になりますか。


乞うご期待!



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開票作業、地味すぎて、、、腱鞘炎になりそうでした。
おつかれさまクリック大歓迎!
2007年02月20日

ゆずとん当選者発表!大賞の行方は、、、、

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ゆずとん当選者抽選会

みなさん、たいへん長らくお待たせしました!
本日は、待ちに待った、あの日。

そう、ゆずとん大賞発表〜!ぴかぴか(新しい)


の予定でしたよね。
えっと、、、ここから言い訳です。
ゆずとん大賞は既に集計が終わって決定しているんですよ。
でもね〜。各賞の選考に時間を取ってます。
なんてったってね、日本とアメリカじゃない。
選考委員の皆さんとの連絡もなかなかたいへんなんですよ。

なもんで、もうしばらくお待ちください!


でも、もうひとつのお楽しみ!
といえば、、、


ゆずとん当選者発表ぴかぴか(新しい)



ふふふ。やりましたよ。
↑アパート内大抽選大会!
(ひっそり開催。)

相方にやってもらおうかとも思ったんだけど、やっぱり第三者にお願いせねば、、、ってことで、一番近くの第三者。
アパート隣人のエリックとジェニファー。
たまにこのブログにも登場しています。
こんなときとか、こんなときとか。

ゆずとんプレゼント抽選会
うちの相方もアシスタントで。。。

ゆずとんプレゼント抽選会
読めないのになぜか毎回名前を確認しようとする2人。

ゆずとんプレゼント抽選会

そして、、、いよいよ。
(PCの前でドラムロールよろしく。)




選ばれた10名の皆さん!

kaiappleさん(アメリカ)
Greenさん(アメリカ)
fleur de selさん(フランス)
sonicboomさん(日本)
ashinekoさん(アメリカ)
うつぼさん(静岡県)
rouletiiさん(アメリカ)
ひぐちけんさん(長野県)
bossさん(北海道)
恵比寿夫人さん(東京都)


おめでとうございます!ぴかぴか(新しい)


なんだか、よく拝見する名前もちらほらありますが、写真の通り、厳正なる抽選の結果です。
当選された方にはこちらからメールを差し上げますので、しばらくお待ちください。

ゆずとんプレゼント抽選会

ゆずとんがもうすぐあなたの手に!



はずれてしまったみなさん。ごめんなさい!
どうしてもタダでゆずとんを手に入れたい!という方は「世界でゆずとんを食す!」にゆずとんプレゼントの情報が掲載されているので要チェック。
なんと、オレンジページ3月号では、ゆずとん3個セットを10名様にプレゼントですって〜。
競争率は相当高くなりそうですが、チャンスです!

そして、懸賞なんかやってらんない。
自力でゲットの方はこちら。



なんと、引き続き世界送料一律1000円キャンペーン実施中です。(3月31日まで)
実は、この世界送料一律1000円キャンペーン、このコンテストのために延長してくださったんですよ。
これを機会にみなさんに試してほしい!っていう担当者龍さんの気持ちです。


さてさて、肝心のゆずとんレシピ大賞の発表はいつ?

2月21日(水)
(日本の22日(木))

予定です。
ばっちりお届けできるはず。。。
これ以上は引っ張らないからね。


楽しみにしててね〜。


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えっと、ちょっと元気のないランキングなの。
クリックで応援してやってください。


<お知らせ!>
先日書いた「開票作業地味に進行中〜そして新たなサプライズ!で、創作和食レストラン饗〜KYO〜の名前が間違っていました(訂正済み)。
漢字は下が「食」の「KYO」ですので、お間違えのないよう(ってわたしのことだね。)
2007年02月22日

大賞発表前に、、、みなさんからのコメント紹介!

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お待たせしております。

ゆずとん大賞発表!
ふふふ。もうちょっと待っててね。
今日中には必ずお届けするからね。

そのまえに、、、みなさんからのコメントを紹介♪
私一人で読んでるのも勿体ないし、参加者のみなさんにも読んで欲しいし。
ではでは、大賞発表までしばしこちらでお楽しみください。

Chicoさん作「ワイルド・サーモングリルのゆずとんバターソース」Chicoさん作
ワイルド・サーモングリルのゆずとんバターソース
日本でもアメリカでも、我が家の食卓登場率ナンバーワンの食材なのですが、いつもワンパターンの味付けになってしまっている鮭。何か新しいレシピないかな?と思っていたところなので、とても参考になりました。和風フレンチで美味しそう!
(rouletiiさん)
サーモンにバターソースはありがちなのに、そこにゆずとん、その手があったか!って感じでやられました。サーモンのオレンジとパセリの緑っていう色みもいいです。
(ミワワさん)


たえこさん作「ゆずとんブルスケッタ」たえこさん作
ゆずとんブルスケッタ
簡単にできそうでいいですよね。自分でパンを焼くのでできたてにのせて食べたいです!
(うりりんさん)
ブルスケッタっていつも作ってるけど、和風の味になるなんて全く思い持つかなかった!「灯台下暗し」で衝撃だったのです。ゆずとん、是非試してみたいです!
(InmaninAustinさん)

Asian BeauTeaさん作「蒸し鳥ゆずとん風味ゴマソース(中華風)」Asian BeauTeaさん作
蒸し鳥ゆずとん風味ゴマソース(中華風)
鶏肉&ゴマが大好きなワタシにとってこの料理は「これを食するまでは死ねない」(オーバー?笑)と感じさせるものでした@しかも料理下手なワタシにも作れそうなシンプルなレシピ・・・♪たたたたた食べたい!!!!(切実)
(フジコさん)
とにかく簡単なレシピ&練りゴマを使ったソースがとっても美味しそうでした♪かなりのゴマ好きのわたしとしては見のがせないレシピです。お皿のプレゼンテーションもちょっぴりフレンチ風でいい感じ(私好み♪)。ひいき目なしに私の心をぐっとつかみました。
(mielさん)


ASAMIさん作「トマト入り納豆パスタwゆずとん」ASAMIさん作
トマト入り納豆パスタwゆずとん
納豆そうめんが好きなので、パスタとの組み合わせに惹かれました。日本で簡単に手に入る食材で、ゆずの風味との意外性のある組み合わせ、っていう点でつなば本舗さんの最初のねらいに合っているようにも思います。
(binnetteさん)
納豆とパスタもうまいと思う。ゆずとんからしにパスタもうまいと思う。納豆にゆずとんからしもうまいと思う。そこまでなら誰でも思いつけると思う。でもそれらを全部混ぜて、さらにトマトを加えてひとつのメニューとして完成させたことが素晴らしい!
(takeshiさん)

Mikiさん作「我が家のローストビーフ(ゆずとん風味)」Mikiさん作
我が家のローストビーフ(ゆずとん風味)
週末にお友達とポットラックをやることが多いので、このローストビーフレシピを試したら喜ばれるかな〜?と思って投票しました!
(Pumelaniさん)
ローストビーフが大好きで、以前からホースラディッシュのかわりにゆずとんからしを使ってみたいと思っていたんです。こちらのレシピだと、お肉そのものにゆずとん風味がつくのでさらに美味しそうです。絶対試してみたいレシピです。
(ミリアムさん)


satokoさん作「ゆずとん入りココナッツミルクチキンスープ」satokoさん作
ゆずとん入りココナッツミルクチキンスープ
寒い季節に温かそうなスープ。ココナッツミルクの優しい味に柚子の香りを想像してウットリ!してしまいました。
(CHERIEさん)
わたしもゆずとん愛用者でいろいろ作りましたが、ココナッツとは合わせたことがなかったので、これは試してみたいなぁと。ココナッツはあまり得意じゃないのに食べてみたいと思いました。
(まゆみさん)

mi_na_caさん作「タイ風鶏肉のサラダ」mi_na_caさん作
タイ風鶏肉のサラダ
タイ料理が好きです。このレシピなら家でも簡単に作れそうだし、野菜もたくさん食べられそうだから。それに、ゆずとんの味自体を十分に堪能できそうだと思います。
(Chiapetさん)
タイ料理レストランっていろいろなところにあって、万人受けするから、ここアメリカに住んでいて、誰かにおよばれして、サイドメニュー持って来て。。って言うときにぴったりって感じがしまいした。
(Y&Sさん)

たえさん作「洋風翡翠麻婆豆腐」たえさん作
洋風翡翠麻婆豆腐
作って食べて見ました。すごく美味しくそして簡単。あっという間に作れてしまいます。材料も手軽な物ばかり。そして名前の如くエメラルド色のソース。気品のある中国宮廷の高貴さのある作品と思います。
(fleur de selさん)
翡翠色の麻婆豆腐ですが、とてもキレイでインパクトもあって、お店の自慢の一品!と出てきそうです☆熱々のところを食べてみたいです。
(kuishinboonさん)


happy-brownyさん作「ゆずとんこんにゃくの唐揚げ」happy-brownyさん作
ゆずとんこんにゃくの唐揚げ
ニンニクが味に深みを足しているし、ゆずとんの香りはいいし、こんにゃくがメインの立派な一品ですよね。アメリカ人にもこれなら大丈夫そう。友人にベジタリアンが多いので是非紹介したいですね。
(KayちゃんUSAさん)
今回出品されてるモノの中で、一番奇抜?というか誰もが発想できないようなレシピがこれだったので、すごく興味があります。こんにゃくとゆずとんとの相性を是非知りたい。
(norikoさん)


かぱちゃん作「ゆずとんからしでセビーチェ」かぱちゃん作
ゆずとんからしでセビーチェ
ペルーと日本のコラボ、ライムで食べるセビーチェにゆずとんがあわないはずがないと思います。トレジョの冷凍ホタテを愛用している私にはたまらないレシピです。
(CHERRYさん)
ゆずの風味をのがさず唐辛子の味を引き出すのは、これしかないだろう!あえて、セビーチェにスキャロップを使ったあたりが、座布団一枚追加です。
(さんしょさん)


マイメロさん作「スモークサーモンとローストビーフのゆずとんベジ巻き」マイメロさん作
スモークサーモンとローストビーフのゆずとんベジ巻き
見た瞬間食べたいと思ったのと、くるくる簡単に巻くだけというのが魅力でした。アレンジもできそうで、料理のレパートリーの少ない私にはいいなって思いました。
(はぴさん)
スモークサーモンとローストビーフはくせがあり、濃厚な味わいの素材。そのくせに負けないくらいのインパクトがあるゆずとんがパンチを利かせ、うまみだけを引き出す役割を果たすと思います。
(やみーさん)

Emikoさん作「ゆず風味のカルパッチョ」Emikoさん作
ゆず風味のカルパッチョ
自分でもいろいろゆずとんを使ってお料理をしていますが、ゆずとんはお刺身にとってもあいます〜。和風カルパッチョになって最高です!!ほんとにワンランク上の味になりますよねっ☆かなりお勧めです〜♪
(みいなっちさん)
すべてが”素材が命”でシンプルな料理だから。一番ゆずとんの味が引き出されそうだし、ゆずとんが他の素材の味を引き出しそう。シンプルな料理が大好きでなんといってもお魚が大好き。カルパッチョにゆずとんが合わないわけがない。
(AIR4Uさん)

ゆずとん入りなんちゃて豆腐?チーズ?みどりさん作
ゆずとん入りなんちゃって豆腐?チーズ?
この一品がお金を払って食べてみたいと思ったからです☆
(Nagisaさん)
このレシピの写真を見た瞬間、愛読書「美味しんぼ」のはるさんのいたずらを思い出しました。豆腐の中にスポイトで唐辛子エキスを入れてピリッと刺激を加えると言ったものだったのですが。ゆずとんならきっと風味も倍増に違いない!ということでこちらに一票です!
(焦げきゃらめるさん)


Aiさん作「ゆずとんサーモン」Aiさん作
ゆずとんサーモン
赤ちゃんが卵・牛乳アレルギーなので母乳を与えている私は卵・牛乳はもちろん、鶏肉・牛肉・乳製品全般食べちゃダメなので。それらを使っていない材料で、かつ簡単に私でもすぐ作れそうな物をえらびました。それをぬきにしても美味しそうでした。
(やすさん)
Aiさんのれシピはとてもシンプルですが、だからこそゆずとんの風味が純粋に楽しめるのではないかなーと思い、投票させていただきました。ゆずとんが当たったら、是非挑戦してみたいです☆
(にだともさん)

かっぱ姫作「チキン照り焼きゆずとん風味(みためイマイチ)」かっぱ姫作
チキン照り焼きゆずとん風味(みためイマイチ)
オーブンをオープンしたら「ええ匂いや〜!」ってこれで試してみたい!!と思いました。食べることに、匂いって絶対大事!チキンがジュジュパリッと焼かれて、ゆずの香り漂って・・・、想像しちゃいます。友達と大勢で作って、ワイワイ焼き立てを食べたいです!!
(うみっちさん)
朝漬けておいて、オーブンで焼くだけってとっても簡単!娘の公園に付き合って、朝から夕方まで出かけっぱなしの我が家の晩ご飯にピッタリです!
(美佐さん)


Connellyさん作「トルティーヤで作るゆずとんパリパリピザ」Connellyさん作
トルティーヤで作るゆずとんパリパリピザ
シンプル!何をおいてもすっごく食べてみたい私好みのレシピ。ゆずとん食べたことないのによだれがでそう。よくぞ開発してくれました!このメニュー。
(naokoさん)
にんにくマヨに絶妙なゆずとんオイルのレタス和えの和風トルティーヤは思わず食べて見たと思ったのとレシピを見て簡単手軽に誰でもすぐに作れるというのが、とってもうれしいです。いろいろこって作るのもいいけれど、まずは誰でも簡単手軽にすぐ作れる料理っていうのが一番なのではないでしょうか?Simple is the best!!
(nastuki777さん)




コメントを読むとみなさん真剣に選んでくださったのがよくわかりますね〜。
ありがとうございます。
コメント全部を紹介したいんですけど、またまた腱鞘炎になっちゃいそうなので、この辺でご勘弁!


ではでは。大賞の発表。。。

お楽しみに〜。


みんなのコメント読んだらもっとゆずとんが食べたくなっちゃったよ。
って方はこちらからどうぞ。



ただいま、日本国内の送料初回に限り無料だそうですよ。
そんでもって世界送料1000円キャンペーン、3月31日まで継続中!


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ではでは、次は大賞の発表ね。
頑張りますから、みなさんその間にクリックしていってくださいな。

いよいよ!ゆずとん大賞発表ですっ!

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ゆずとんからし

ほんとにほんとに、、、

お待たせしましたっ!

みなさんの投票によるゆずとんレシピ大賞!

あらかじめ言っておきます。。。

すごい接戦でしたっ!



それではみなさん、心の準備はいいですか?




いよいよ発表しますよ。




もう引っ張りませんからね。




えっ引っ張ってるって?




読者投票によるゆずとんレシピ大賞ぴかぴか(新しい)





ワイルド・サーモングリルのゆずとんバターソース

Chicoさん作
ワイルド・サーモングリルのゆずとんバターソースぴかぴか(新しい)

おめでとうございます!

では投票の結果〜。

1位 Chicoさん作「ワイルド・サーモングリルのゆずとんバターソース」38票獲得!
2位 たえさん作「洋風翡翠麻婆豆腐」37票獲得!
3位 Asian BeauTeaさん作「蒸し鳥ゆずとん風味ゴマソース(中華風)」27票獲得!

なんと1位と2位はたったの1票差だったんですよ〜。
ほんとに接戦!
この他のレシピもほんとに僅差で、投票してくださった皆さんがどれだけ悩んだかがよくわかります。。。
みなさんからの選出のコメントはこちらに掲載しています。

ゆずとん大賞のChicoさんには、つなば本舗から、
ご本人様→ゆずとん1つ
日本にいる家族や親戚、友達にゆずとんをプレゼントできる権利→2つ
合計3つのゆずとんが進呈されます!
Chicoさん。これからもますますゆずとんをお楽しみください!



さてさて、賞はこれだけじゃありませんよ。
まだまだ続きます。

つぎは、、、おすすめ☆かんさん賞ぴかぴか(新しい)
この賞は私かんさんが、開発レシピの試作にできる限り挑戦!
その中で、一番「おいしくて、簡単で、ゆずとんの風味を活かしている」作品を選考いたしました。


ではでは、
おすすめ☆かんさん賞の発表です!


たえさん作「洋風翡翠麻婆豆腐」

たえさん作
洋風翡翠麻婆豆腐ぴかぴか(新しい)

<おすすめ☆かんさん賞選出のポイント!>
かんさん今回は出品作品64の中から、わたしが作れる範囲で24作品に挑戦!どれも「おおお〜。」とうなるアイデアばっかりだったのですが、その中でもやっぱり、群を抜いてたのがこの作品。シンプルな使い方だけに、ゆずとんの風味がストレートに最大限活かされています。そして何より簡単!家にある材料でいろいろアレンジ可能なところもいいですね。ゆずとんをゲットしている友達の中には、「我が家の定番だよ〜。」なんて声もあるくらい。かんさん一押しレシピです。

かんさん賞のたえさんには、
ゆずとん1つと、金太郎エプロンを進呈!
えっと、金太郎エプロンはただいま改良を重ねつつ製作中!
お裁縫上手のたえさんにプレゼントするから、ちゃんとつくんなきゃ〜。
たえさんおめでとう〜。
もうちょっと待っててね〜。


まだまだ続きますよ!



お次は、、、

目から鱗☆つなば賞ぴかぴか(新しい)

つなば本舗の社内投票で決定!
全レシピの中から、「こんな使い方があったのか!」という
「目から鱗」のアイデア選出する賞。。。

ふふふ、気になるね〜。
では、

目から鱗☆つなば本舗賞の発表!


Connellyさん作「トルティーヤで作るゆずとんパリパリピザ」


Connellyさん作
トルティーヤで作るゆずとんパリパリピザ

<目から鱗☆つなば本舗賞の選出のポイント!>
つなば本舗龍さん私達「つなば本舗」がたくさんのブロガーさんにお願いしてきたこと、そして今回のレシピプロジェクトの発端も「脱和食」ということが始まりでした。
これまで、私たちのイメージは、柚子胡椒を付けて食べるとおいしい料理はどちらかというと重たいイメージがありました。それを、Connellyさん作の「トルティーヤで作るパリパリゆずとんピザ」はこれまでのイメージを払拭させてくれ、しかも「オシャレ」に仕上げてもらっているところが一番の要因です。


Connellyさんおめでとう〜。
ご本人様→ゆずとん1つ
日本にいる家族や親戚、友達にゆずとんをプレゼントできる権利→1つ
合計2つのゆずとん進呈!
これからもゆずとんを使っておいしいレシピを開発してね〜。
楽しみにしています。


そして、、、

<つなば本舗龍さんからのメッセージ>
今回のこのプロジェクトを成功と言わずして、何を成功というのでしょう!!
確かに参加者を募集した時点で、一気に応募があった時点で、かんさん、そしてかんさんの周りの方々は、「一味違うな!」と思っていました。
スタート時点の勢い、そのままこのプロジェクトを終えることができたのはかんさん、そしてかんさんを応援してくださった方々、そしてゆずとんを応援してくださったみなさんのお陰です。本当にありがとうございました。
ここで気持ちを入れ替えて、改めて今後ともゆずとんからしの普及に取り組んで行こうと決意しました。
ここまでみなさんに応援してもらっている、ゆずとんからし!
何とか、博多の新名物、そして世界の薬味に飛躍できるようにがんばっていきます!!



そうですね〜。龍さん。なんだかここまで盛り上がっちゃったのも何かの縁ですからね〜。これからもばっちり応援しますよっ!


さてさて、賞はまだまだ続きます。


お次は、、、


プロの目から見た☆饗賞ぴかぴか(新しい)
創作和食レストラン饗〜KYO〜の店長シェフが選ぶ、プロの目から見た「この使い方はいける!」というレシピが選ばれます!
この賞の選出のために出品作品のほとんどを試作したという店長が選んだのは?



Chico.jpg


Chicoさん作
ワイルド・サーモングリルのゆずとんバターソースぴかぴか(新しい)

<プロの目から見た☆饗賞の選出のポイント!>
饗の店長僕が選ばせて頂いた「Chicoさんのワイルドサーモンのバターソースゆずとん風」ですが、僕自身が以前から『ゆずとん&バター』を使った料理を色々と考えていた最中だったんです。そしてchicoさんのメニューを見て、「ビビッ!!」っときました。
選んだ最大のポイントは、鮭とゆずとんと、タイム風味のバターソース。
一見シンプルのようだけど、鮭の種類を変えるだけで色々な表情を出してくれる
のでとても面白く調理をさせて頂きました。
この料理はもちろん僕のお店のメニューに加えさせて頂きます。


僕のお店のメニューに加えさせて頂きます。



なんと!創作和食レストラン饗〜KYO〜のメニューに!

ブログの企画から生まれた新メニュー!
店長ありがとうございます。
ただいま、盛りつけなどの試作中だそうです。
完成したら店長のブログ饗‘s roomで紹介されると思います。
楽しみですね〜。

レストランは東武伊勢崎線曳舟駅から徒歩1分
東京にお住まいの方はぜひ試してみてください!
プロの目から見た☆饗賞に選ばれたChicoさんには、
ご本人様→ゆずとん1つ
日本にいる家族や親戚、友達にゆずとんをプレゼントできる権利→1つ
合計2つのゆずとん進呈!
でも、プロの目にかなった料理っていうのがなによりうれしいですよね!
Chicoさんおめでとう〜。


そして、


<創作和食レストラン饗〜KYO〜店長からのメッセージ>
プロジェクト大成功じゃないですか!!
出品作のレベルはどれもこれもお店のメニューにしたらヒットするようなハイレ
ベルの料理ばかりでした。
お店のスタッフ達も今回のプロジェクトに大変興味を持って僕のサポートをして
くれました^^
若いスタッフも「今度家で作ってみよう!」と言ってくれたりもしましたよ。
みんなで一丸となってプロジェクトに取り組む姿勢は僕のお店にも新鮮な風を吹
かせてくれました☆
ゆずとんとの出会いは衝撃的でしたね。
この美味しさをもっと沢山の人に伝えたいと強く思ってます。
今年4月に東京ビッグサイトで行われる催しでは更に沢山の人達に「ゆずとん」
の美味しさを伝えられれば良いなと龍さんと打ち合わせをしています。
『食べれば分かるゆずとんの魅力』をモットーに、ゆずとん料理を増やしていき
たいと思ってます。

ゆずとんに惚れた料理人の店長は4月に有明で開催される第1回グルメ&ダイニングショー2007で、つなば本ぽとんコラボ料理を提供するんだって。
入場無料のイベントで一般の方でも受付で申し込みをすれば入場可能。
お近くの方はのぞいてみてはいかがでしょうか。


そして、、、最後の賞ですよ。



こだわり☆伊達賞ぴかぴか(新しい)
ゆずとんをこよなく愛する俳優伊達直斗さんのこだわりで選びます。
なんと、、、3品!

トマト納豆パスタwゆずとん
ASAMIさん作
トマト入り納豆パスタwゆずとん

no-title
Connellyさん作
トルティーヤで作るゆずとんパリパリピザ

ゆずとんブルスケッタ
たえこさん作
ゆずとんブルスケッタ


<こだわり☆伊達賞選出のポイント!>
no-titledate賞トマト入り納豆パスゆずとん入り!
これはズバリ自分が毎昼食べたいと思わせてくれました。
次は。トルティーヤでパリパリピザ
これは超美味しいはず。
プロ格闘家が、「アニキ!これ喰いたい」と飛びつきました。
ゆずとんブルスケッタ!
これもいけてますね。美人女優がマジ騒いでいます。
彼を撃沈させる決め技にしたいとの事。


伊達さん、撮影でお忙しい中、選出ありがとうございました!
そして、、、伊達賞に選ばれたみなさんには、
ハピチャン!



↑このふたつをセットでプレゼント!

<ハピチャンとは?>
玉葱の皮からできた自然食品。
料理に加えるだけで、玉葱を飴色になるまで炒めたような本格的なコクと旨味を出してくれるます。
その上、、、体にめちゃめちゃいい!
ー以下ハピチャンショップよりー
古くから健康維持に飲まれている玉葱の皮には、血液をキレイにする役割があると言われているポリフェノール類【ケルセチン(別名ビタミンPといわれるフラボノイドの一種)】がたっぷり含まれています。また、最近では【ケルセチン】が体内毒素を排出する力があるとして、テレビや雑誌などでも取り上げられており、【ケルセチン】の含有量の多さから『玉葱の皮』が注目されているのです!
美容にも健康にもぜひ取り入れたい【ケルセチン】をたっぷり含んでいるのが、『玉葱の皮』なのです!


伊達さんがイメージキャラクターをつとめているハピチャンから、こんなにたくさんの賞品提供をいただきました!
ありがとうございます!
ゆずとんとハピチャンのコラボ。
なんだかいろんなコラボが発生しましたね。この企画。


しかも、、、



伊達賞の賞品提供だけじゃないんですよ。



賞をもらった人だけじゃ勿体ないってね、、、



提供してくれちゃったんですよ。







今回の参加者全員にハピチャンプレゼント!ぴかぴか(新しい)

もれなくですよっ!
ってことで、「ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト」参加者の皆さん!
楽しみにしててくださいね〜。
もうすぐハピチャンがとどきます。
ハピチャンを使ったレシピコンテストの予定は今のところありませんけど、使い方を研究してわたしにも教えてね。



さてさて、、、
2ヶ月半に渡って開催して来た「ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト」。
今回の賞の発表を持って終了です。
なんだかのりでどんどんやってきましたけど、いつの間にやらほんとに大きな企画になっていって。
参加者のみなさん、読者投票を応援してくださったブロガーの皆さん、投票してくださった読者のみなさん、饗さん、伊達さん、、、
いろんな出会いがあってほんとに楽しかった!

わたしも楽しい!つなばも楽しい!参加者も楽しい!読者も楽しい!
み〜んなが楽しめるイベントになってよかったな〜って、
PCの前でひとりしみじみ。
またこんな風にみんなで盛り上がれること考えたいわ。。。
(でもしばらくはおとなしくしてます。)

ほんとにみなさん、ありがとうございました!
これからもよろしくね。


いやいや、ほんとに今日のは長かったね。なんとか約束通り21日発表!
途中晩ご飯はさんで書きあげましたよ。
書いてる私もたいへんだったけど、読んでるみなさんもたいへんだったね。
おつかれさまのマッサージ代わりにぐぐっとクリックしていってくださいね。
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ただいま、日本国内の送料初回に限り無料だそうですよ。
そんでもって世界送料1000円キャンペーン、3月31日まで継続中!
2007年03月01日

ゆずとんレシピ大賞がお店のグランドメニューになりました!

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ワイルドサーモングリルのゆずとんバターソース

昨日、相方のことを書いたら、みなさんにとってもほめられたので、
皆さんからのコメントを相方に読んで聞かせてみました。
そしたら、、、

照れてた黒ハート


でも、口で言ってるじゃなくて、いいところはほんとに見習って実行しないといけませんね。。。
って肝に銘じます。はい。



さてさて、ゆずとんレシピ大賞のときに大活躍してくださったイケメン3人衆。
つなばの龍さん。
創作料理饗〜KYOの店長。
俳優の伊達直斗さん。
なんだか、ゆずとんを愛する男達でいろいろ盛り上がってるみたいです。

4月開催のグルメ&ダイニングスタイルショーの準備も進んでるみたいだし、
伊達さんは、連チャンで饗〜KYO〜に食べにいってるみたいだし
いいな〜。

そのうえ、野郎だけの謎の会「ヤローズ」発足されるらしい
野郎じゃないからいれてもらえないんだな〜。
相方を無理矢理入会させるか?
イケメンじゃないんだけど入れてもらえるのか?
言葉の壁を越えられるかが心配だ。。。


なんていうくだらないわたしの心のつぶやきはおいといて、、、
実はね、イケメン3人衆のひとり、「ヤローズ」のメンバーの、
饗〜KYO〜店長から、こんなすてきなニュースが届きましたっ

ゆずとん大賞!
「Chicoさん作「ワイルドサーモングリルのゆずとんバターソース」

グランドメニューに登場!ぴかぴか(新しい)
(3月中旬から)

メニューの名前も、
【ゆずとん大賞受賞】「ワイルドサーモングリルのゆずとんバターソース」』
なんですって。

すばらしいっ!
今回饗〜KYO〜の店長のブログで、完成した盛りつけが発表されました。
(店長、またお写真借りました。いつもながら事後承諾で。。。)

Chicoさん作「ワイルドサーモングリルのゆずとんバターソース」

サーモンとお野菜の他に、ライスが添えられているんですが、
なんと、、、桜の葉っぱが入ってるんですって。
美味しいものを季節とともに味わう。
店長のこだわりがわかるよね〜。

すごく食べたい。
絶対食べたい。
でもとりあえず帰国の予定がないので、食べられるのはいつになるのか。。。
ううう。。。

メニューに加わるのは3月の中旬からだそうです。
くわしいことは饗´s ROOMでご覧ください。


だれか食べにいって、

感想だけでも教えてください!


身内から、「ランキングあがったね。」ってメールが来たよ。
いつも気にしてくれてるのね。ありがとう。
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ってことでクリックしてくれるととってもうれしい〜。
2007年03月02日

ハピチャンいただきました〜!

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今朝は落ち込む事件発生。
ぼーっとしてるとくよくよ考え事しちゃったりするので、
朝からずっと猛烈にお掃除&お料理です。
キムチまでつけちゃったよ。

後になってみれば、落ち込むほどのことじゃなかったことが判明。
くよくよ考え事するのって体によくないし、いろいろと片付いて一石二鳥だったな〜。



さてさて、昨日は待ちに待ってた荷物が日本から到着!
ふふふ。何ってね。



ハピチャンぴかぴか(新しい)


ゆずとんからしレシピ開発プロジェクトの伊達賞の賞品としてご提供いただいた健康食品です。
伊達賞受賞者には、粉末のハピチャンと玉ねぎの皮の粒のセット。
参加者には粉末のハピチャンを全員に!

えへへ。
伊達賞も受賞していないし、
プロジェクト参加者でもないんだけど、
わたしも、、、


もらっちゃいました黒ハート


伊達さん、ハピチャンの春原さん、
ありがとう〜。



ところでハピチャンって何?
って思ってらっしゃる方のために、、、もう一度。

<ハピチャンとは?>
玉葱の皮からできた自然食品。
たまねぎの皮に含まれるケルセチンが体内毒素を排出する効果を持つとして、今注目を集めているんです。
そのうえ、料理に加えるだけで、玉葱を飴色になるまで炒めたような本格的なコクと旨味を出してくれる優れもの。

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粉末のハピちゃんはこんな感じ。
たまねぎの皮を細かく粉砕してパウダー状になってます。
これをカレーやシチューに入れると本格的な味わいになるらしい。
それにね、お肉にまぶしておくと、お肉が柔らかくなるんだって。
お肉が柔らかくなる実験。。。いつか挑戦してみます。


no-title

そして、こちらは錠剤タイプ。
健康のために手軽に飲みたい人にぴったり。
肌荒れが気になる人、便秘の人、ダイエット中の人、疲れやすい人などなど、いろんな症状の方にいいみたい。
なんでもね、、、

「玉ねぎの皮に多くふくまれるケルセチンは、活性酵素を消す抗酸化物質で、美肌のために重要なビタミンCが酸化されないように守ってくれます。また、毒だし効果が高いことでも注目の成分で、毒だしをすることで脂肪の燃焼が盛んになり、ダイエット効果も期待できます。」

美肌毒だしダイエット。。。


主婦の注目ポイント3点セットですね。


でも、わたし。
あえてこの商品を相方に使ってもらおうと思っています。
ほら、相方には健康でがんばってもらいたいじゃない。
うふ。いい妻っぷり?

っていうのは表の顔。
隠れたたくらみが。。。



実はね、大好きな相方にもどうしても愛せない一面があるのですよ。
なにってね、、、

おなら


くさいです。
くさくて呼吸困難になるくらいくさいです。
そのため、いつ相方がおならをしてもいいように、家中にマッチがおいてあります。
(おならをした後マッチをするとにおいが消えるんだよ。)

お弁当も作っているので3食同じものを食べてるんだけどね〜。
なんでこんなににおいが違うかな。
マッチをすると、すごい勢いで「ぼっ」と火がつきます。
えっ?これってメタン?

きっとおならがくさくなるような毒素が体の中にいっぱいたまってる気がするんですよね。
毒だし効果でおならのにおいが解消できるかも。。。

ひそかに、、、いえ、


すっごく期待してます。


どうなんでしょう。
ハピチャンの春原さん。
おならのにおいには効くんでしょうかね。
まあ、効かなくっても健康にいいんだから、飲んでもらいましょう。


相方のおならのにおい撲滅実験に、、、

乞うご期待!



おならがくさいからハピチャン飲んでみとは言ったけど、
ブログに書いたことは内緒です。
本人に会うチャンスがあっても、決して口には、、、いやいや顔にだってださないように。
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なんだかランキングずっと10位のところにひっかかってるよ。
みなさん、クリックありがとう〜。
2007年03月13日

ゆずとん☆アメリカ!本日オープン〜

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ゆずとん☆アメリカ

ご無沙汰しちゃいました!
なんだか南カリフォルニアは夏の陽気です。
ブログ更新してる場合じゃないくらいいい天気。
ビーチはもうビキニです。
さすがにわたしはビキニは着てませんが、気分的には夏ですね〜。
しばらくこういうお天気が続いてくれるといいな〜。


さてさて、ブログを更新しない間、なにもせずに夏気分に浸ってただけかっていうと、そうでもないんですよ。
えっとね、密かに一人プロジェクト。




なにってねっ。



作っちゃったんですよっ。



ゆずとん☆アメリカぴかぴか(新しい)


ゆずとんが1個単位で買える!
アメリカ国内限定の通販サイトっ!


えへっ。
ショップオーナーになりました。
取扱商品は1つだけだけど。。。


最近ね、
「ゆずとん試してみたいんだけど、アメリカ発送って3つからでしょ〜。使い切る自信ないな〜。」とか、
「お友達でちょっと試してみたいって人がいるんだけど、かんさん共同購入してたでしょ。まだ残ってる?」とか、
ちょっと試してみたいコールが多かったんですよ。

みんなゆずとんを試してみたいんだな〜。
ゆずとんレシピを指を加えてみていた皆さん、
プレゼントにはずれちゃって歯ぎしりしちゃってた皆さんがきっといるよね〜。
ならば、ちょっくらやってみますか!
ってことで、つなば本舗さんからのご協力も得てオープンとなりました。

ただいま先着30名様に限り、アメリカ国内の送料が無料です。
っていうか、今のところ手持ちの在庫がそれだけって話もあります(笑)。
なくなっちゃったら入荷待ちだから、お求めはお早めに〜。


まだまだできたての通販サイトです。
タイトルだって「ゆずとん☆アメリカ」ってねえ。
そのままじゃん。
色々考えたけど思いつかなくってね。
良いアイデアがあったらコメントください。
ご意見、ご要望もお待ちしています!


ゆずとん☆アメリカをどうぞよろしく揺れるハート

たえさんのところに、かんさん賞の新金太郎エプロンが届いたんだって!
たえさんの新金太郎エプロンの記事はこちら。
↑エプロン着用中のたえさん登場。超かわいい〜、スタイルもいい〜。
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更新してなかったからね、さすがにランキングは下がり気味。
通販サイトオープン記念クリックしていってくれるととってもうれしい〜。
2007年03月15日

ペイパルって超便利〜ゆずとん発送スタート!

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ゆずとん発送スタート


ゆずとん販売サイトオープンに、たくさんのコメントありがとうございます!
オープンした本人がびっくり。
まあ、初日に5個くらい売れたらいいかな〜。
なんて考えていたのですが、あっという間に20個も。。。
在庫数が、7つになってます。
えらいこっちゃ。

初日だけにハプニングも。
実はね、オーダーが入ったらすぐに注文確認メールが送れるようになっているんですが、その設定がオフになってました。
自分では送っていたつもりの注文確認メールが届いてなかったんですよ〜。
念のため送った確認メールで、そのことにようやく気がつきました。

ということで、ちょっとお客様にお知らせ。
<オープン初日に注文をしてくださったお客様>
おひとりおひとりに確認メールを送らせていただいたのですが、届いておりますでしょうか。もしも、まだ連絡が届いていない方がいらっしゃいましたら、右サイドバーのメールフォームから御連絡ください。
ご不便をおかけして申し訳ありませんでした。
<チェック送付でお支払いのお客様>
商品の発送はチェックをお受け取りしてからとなります。
よろしくお願いいたします。


いやはや、いろいろと改善しなきゃいけないことがありますね。
でもね、早速昨日1件発送したんですよ。
えへへ。

お届け先はアメリカンベイビーのyukiさん。
注文確認メール未送信事件が発生したにもかかわらず、
確認メール送付直後にペイパルでお支払いいただいたのです。

すんごくうれしかったので、速攻荷造りして郵便局へ。
いつもテキパキ仕事をこなすお気に入りの郵便局のおじさんが、
「明日には着きますよ〜。」
すごいね〜。オープンして2日後にお客様のお手元へぴかぴか(新しい)
ちょっと感動です。

これってやっぱりペイパル(PayPal)のおかげ!

ペイパル(PayPal)って何?
PayPal(ペイパル)はインターネットを利用した決済サービス。PayPal口座間やクレジットカードでの送金/入金を行う。1998年12月設立。親会社は eBay 。金銭の授受をPayPalが仲介するため、取引先にクレジットカード番号や口座番号を知らせる必要がなく、安全なサービスといわれている。 利用手数料が安いことや、決済方法にPayPal決済のみを採用している通販業者がいるため、米国を中心に普及している。
ウィキペディア(Wikipedia)より

インターネットオークションなどを利用する人にとってはすごく一般的。
でも、知らない人にとっては???なものですよね。

かくいう、私も???でした。
使ったことなかったんですよ〜。
今回ゆずとん☆アメリカのためにペイパルアカウントを作成しました。


いや〜。これって便利なもんですね。
アカウントのオープンに必要なのは、e-mail adressとクレジットカードのみ。
あっという間に開設できます。
ペイパルアカウントを持っている人のe-mail adressさえ分かれば送金できる。

しかも、送金にかかる手数料はなんと無料!

支払いもすぐにアカウントに反映されるので、あっという間に発送が可能。
という訳で、今日もペイパルでお支払いいただいた2名の方の分を発送することができました。


日本語にも対応していて、日本にお住まいの人は完全に日本語だけでサービスが受けられるみたい。
でもね、居住地がアメリカだと英語しか選択できません。。。
どうやっても英語に変わっちゃうんだけど、これってわたしだけ?
とはいえ、使い方がとってもシンプルなので大丈夫。
なんとか使いこなしてます。

ということで、
これからゆずとんオーダーの予定ですぐに送付希望!
なんて方がいらっしゃいましたら、ぜひぜひ、ペイパルで!

近々、ペイパルアカウント開設の説明なども書いてみたいと思います。


ゆずとんが届いたときのみなさんの顔を思い浮かべながらパッキングするのって、、、楽しいっ!
早く送りたくって、うずうずしています。。。
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いつもクリックありがとう〜。
今日もクリックありがとう〜。
2007年03月24日

ゆずとん☆アメリカ販売再開!

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祝☆ゆずとん販売再開!

ゆずとん販売再開!


皆様、、、



お待たせしました!



本日から、ゆずとんからしの販売を再開しますっ!


先週の月曜日にスタートしたものの、3日で完売!
いろいろと不手際もあって、わたわたの1週間でしたが、
体制を整え直して、再スタートです。

今回は在庫数25個からのスタートなんですが、
販売再開をお待ちいただいていた方に昨日メールを差し上げたら、
今朝すでに23個になってました。
これからはなるべく在庫を切らさないようにしようと思っていますけど、
どうなることやらちょっとどきどきです。

さてさて、先日もお伝えしたのですが、毎日「届きました!」のうれしいメールが届いています。
せっかくなので、ご紹介させてください♪

E.H.さん(Playa Vista,CA)
かんさん こんにちは!
「ゆずとんがらし」届きました。どうもありがとうございました。
昨日届いて、さっそく唐揚げのソースに”ゆずとん”入れてみました。ほのかに香るゆずと、まろやかな唐辛子の辛さが唐揚げにぴったり!「うまぁ〜い」と連呼しながら美味しくいただきました。
今夜のディナーにも使う予定です。本日はしゃぶしゃぶサラダ丼のたれに”ゆずとん”を入れてみま〜す。
これから我が家では’ゆずとん”を使ったレシピが続きそうですね。

M.T.R.さん(Va Beach,VA)
かんさん、届きました、ゆずとん。ありがとうございます。
今期末中で、ご飯を作ってないので、スーパーで買ってグリルしてあるチキンに早速ゆずとん付けちゃいました。とっても美味しかったです。
期末が終わったら2週間くらい休みなので、たくさんレシピに挑戦したいです。
これからも、頑張ってくださいね。

M.H.さん(Encinitas, CA)
先ほど、確かに受け取りました♪ きれいなラッピングや手の込んだフライヤーなども同封されていて、楽しくお受け取りいたしました。
さっそく、ランチで自己流和風パスタに混ぜてみました。
美味しかったです。これからも皆さんのレシピを参考にしたり、自己流にアレンジしたりして、ゆずとんを楽しみたいと思います。



ほんとは、もっとたくさんいただきましたが、きりがないので、この辺で。
みなさん、とってもうれしいメッセージをいただきありがとうございます!
E.H.さんからは、しゃぶしゃぶサラダ丼のレシピや、美味しいゆずとんの使い方もいろいろ教えていただきました。
今度試してみてブログにアップしますね!

早速ゆずとんが気になった方は、、、
ゆずとん☆アメリカへどうぞ!




お友達同士で誘い合わせてまとめて共同購入する方はこちら!
3個セット、6個セットで、送付してくれます。


3月末までの全世界送料一律1000円キャンペーン中!

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ゆずとん☆アメリカぜひぜひ応援してくださいね〜。
そんでもってランキングも。クリックで応援してくださるととってもうれしい!
2007年06月06日

さよなら、さよなら、さよならセール。。。

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sayonara22.jpg

今日は、前置き抜きです。
だって、さよならなんだもん。
頭の中で、こだまする小田和正。
さよなら〜、さよなら〜、さよなら〜、ああ〜。

え、なにがってね、、、


「ゆずとん☆アメリカ」さようならなんです!


3月からアメリカ在住のみなさんにおいしい幸せをお届けすべくスタートした「ゆずとん☆アメリカ」ですが、この度ゆずとんの販売を終了することになりました。
「ゆずとん☆アメリカ」は「ゆずとんレシピ開発プロジェクト」をきっかけに、つなば本舗のご担当者龍さんのご協力を得てこれまで販売をさせいていただいていました。

そ、それがね、、、

あんなにがんばっていたつなば本舗の龍さんが、、、退職されてしまったのですよ。
(こんなことを個人のブログで発表するってのもあれですけどね。)
「今年は、アメリカでゆずとんブームを巻き起こしたいですね。」って話していたのにね。

ああ、龍さんとの出会いからのことが走馬灯のように浮かんでくるよ。
11月にゆずとんを送ってもらって、12月にレシピコンテストスタート
1月、2月といろいろとおもしろことを企画して、、、
楽しかったな〜。。。
なんて、感慨に浸ってみたりして。

ということで、残念ながら今ある商品がなくなりしだい、販売を終了することになりました。
短い間でしたけど、ご利用いただいたみなさんには、うれしい感謝のお言葉をいただき、レシピを共有し合って、とても貴重な体験をさせていただくことができました。



ありがとうございました!



そんでね、、、


さよなら、さよならさよならセール!



sale1.jpg


ゆずとんを1個御買い上げごとに
お試しパック(約30g)を2つプレゼント!

どういうことかっていうとね、
100gのゆずとんを買うと、60gのゆずとん(30g×2)がついてくる。。。
ってことなんですよ。
もちろん、送料はそのままアメリカ全国一律$3。
いくつご注文いただいても$3です。
これって、本家の販売サイトでもあり得ないんじゃないかと思われる企画なのですが、最後のご奉公ですから。
ぱ〜っと桜のように散ってみようかと思っています。

つなば本舗の販売サイトでの海外発送はもう行っていません。
ってことで、アメリカにいながらの購入は、これが最後のチャンスといってもいいかもしれません。


この機会をぜひお見逃しなく!


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さよならセール開催中!
newyuzutonpage2.jpg これが最後のチャンスです!
ゆずとん☆アメリカ

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