『ゆずとん☆アメリカ』さよならセール！
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2007年04月12日
和風パリパリピッツァ☆ゆずとんをアンチョビ風にアレンジ！
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昨日、DMVに行って、仮免の更新してきました。
ええ、１２月に落ちてから、ずっと放置中の免許。
春ですしね。ちょっと腰を上げてみました。ほんのちょっとだけど。
１２月に切れてから放置中だった仮免。
実地試験に落ちているからってことで＄６の手数料を取られましたが、もっかい筆記を受ける必要はないみたい。
いやいや。今度こそ！
ぼちぼち練習開始します。
さてさて、先週東京ビッグサイトで開催された
第１回グルメ＆ダイニングショー2007。
ゆずとんからしのつなば本舗が参加。
ゆずとんファンのみなさんならもうご存知かと思いますが、改めて、、、
新製品コンテストの準大賞受賞！
遅ればせながら、、、
おめでとう〜！
来場者投票ではなんと一位だったんだって。
ゆずとんからしの実力が改めて認められたんですね〜。
ゆずとんをこよなく愛するイケメン達による「ヤローズ」も集結してお祝い！
（その模様は饗’s ROOMで。）
わたしもお電話でちょろっと参加させてもらったりして。
感動の生トークさせていただきました。
イケメン男性３人からお電話いただくなんて、、、一生の思い出です。
今更ですが、龍さん、伊達さん、饗の店長伴さん、
ありがとうございました！
本当はね、もっと早くこのこと書きたかったんだけど、
新しいゆずとんレシピの紹介にあわせて〜なんて思っているうちに日がすぎてしまったのですよ。
えへっ。
レシピ紹介っていってもね、わたしが開発した訳じゃないんですよ。
ゆずとん☆アメリカでゆずとんを購入してくださったみなさんからたくさんレシピを頂いているのです。
本日ご紹介するのは、、、
和風パリパリピッツァ
このレシピを教えてくれたのは、前にもしゃぶしゃぶサラダ丼を提案してくださったこの方。
E.H.さん（Playa Vista,CA）
”和風パリパリピッツァ”、とても美味しく出来たので紹介しますね。
薄めにのばした生地にマヨネーズを塗り、そこへちりめんじゃこをパラパラッと振りかけ白髪ネギを全体にのせて、あとは焼くだけでーす。
こんがりといい色に焼けたら取り出し、そこへ”ゆずとん”を全体に散らして出来上がりです。お好みで刻み海苔があればもっとよいかな・・・・・。
ゆずとんの香りとじゃこのカリカリ感がとても良い相性です。
もしよかったら試してみてくださいね！
ね、読んでるだけで美味しそう。。。
やっとこさじゃことネギをゲットして作りましたよ〜。
ゆずとんは、そのままではのっけにくいので、オリーブオイルに溶かして。
最後の仕上げに載っけています。
アンチョビみたいな感覚です。
時々、塩辛いキックがきて、しかもふわーっと香るゆず。
そんでもって、、、
おいし〜
最後に上から散らしちゃうっていう使い方が斬新ですよね〜。
う〜んとうなる一品でした。
家の相方も最初はすごくビビっていたのですが、
かなり気に入ってましたよ〜。
薄い生地で具も軽めなのでビールのおつまみにぴったりだと思います。
ぜひぜひお試しください。
もう一個おまけレシピ。
わたしの大のお気に入り、しゃぶしゃぶサラダ丼のたれにも使ったごま酢。
あのごま酢のベース、酢、醤油、砂糖、１：１：１のたれにゆずとんを加え、揚げたての唐揚げを漬けて、南蛮風にしてみました。
これもうま〜い！
疲れたときにぴったりの一品です。
他にも「こんな風につかってみたよ〜」っていうご報告をたくさん頂いているので、おいおい挑戦して、ブログで紹介させていただきたいと思っています。
ゆずとんからしのアメリカ国内向け販売。
なんとカナダにも進出！
昨日はハワイに発送させていただきました。
『ゆずとん☆アメリカ』
１個単位でお気軽にどうぞ♪
最近、なかなか更新できてなかったのに、10代半ばをキープ。
みなさんいつも応援ありがとうございます！
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クリスピー生地があるから早速作ってみますヽ(´▽｀)/
パパに言って早速作ってもらわねば！
そうそう、前にかんさんに教えてもらったとおりに空焼きにしたら、パリッパリのピザが出来たよ。
一手間加えるだけでおいしくなるんだよねぇ。。。。
料理の奥深さをまた一つ学んだわ。
そしてヤローズとの生電話。どうだった〜？
朝から彼らとの電話はドキドキね。読んでるこっちまでドキドキしちゃった（笑）
早速、私も焼いてみなくっちゃ（＞＜）それに、唐揚げの南蛮風も・・・。ご飯が進みそうな感じ。
先日、ほうれんそうのゆずとんごま酢びたしを作りました。かなりヤバいです。パクパク食べちゃって、思わずご飯もおかわり！でした。最近、何にでもちょっろっとゆずちん足してみてるので、すごいスピードで消費中です＾＾；美味しい情報、ありがとうございます（＊＾−＾＊）
ぱりぱりでおいしいんだよね〜。
今回のピザも、から揚げもおいしそ〜〜〜。
ゆずとん、来場者の投票では1位だったんだ！すごいね！おいしいもんね〜。
免許もがんばってね。ゲットしたら、今度はこっちまで遊びにきてね〜〜〜☆まってるよ〜〜〜♪
宴会真っ盛りでのお電話。ありがとうございました！伊達さんの渋いお声が聞けてうれしかったです。
ここのところちょっぴり忙しくてゆっくりPCにむかう時間がなくって、なかなか更新ができなかったのですが、伊達さんにクリックしていただいたのでぐぐっとアップしましたよ。
このピザほんとおすすめです。ピザ生地さえあれば簡単にできちゃうから、ちょっとおつまみに。ってだせますよね。
ダテナ金太郎エプロンが完成したらぜひ、ご自分でも。
女子はヤローズには入れないけど圧力団体団員にはなれるのかな〜。
こちらこそ、本当にうれしかったです！
想像どおりのお声でした（笑）。ほんと早く饗に行きたいです。。。
ピザ試してくださるんですか。うれしい〜。
ぜひぜひ感想をお聞かせください。
白髪ネギなんですけど、後のせの方がいいでしょうか。
見た目的にはその方がキレイかな〜なんて思ったりして。
プロのご意見をお聞かせください。
ぜひぜひ作ってみてね〜。
そういえば、なんか新しいレシピ思いついたって、、、今度教えてね。
ピザのから焼き、実践してくれてるんだね〜。うれしい。
ピザは、かなり実験と失敗を重ねて成長して来たからね〜。
ヤローズとの電話はもちろん緊張しました（笑）。
こっちは朝７時。向こうは夜11時。しかも宴会中。
しまった、朝5時くらいからいっぱいひっかけときゃよかったよ。
ほうれん草のごま酢びたし作ってくれたのね〜。
しかも気に入ってくれてうれしいです（ってわたしの開発じゃないですが。。。）。そうそう、ゴハンが進むんだよね。唐揚げの南蛮風もすすむよ。
ピザぜひぜひ試してみてください。
なんか美味しい使い方を発見したらぜひぜひ教えてね〜
我が家では週に１回くらいピザ作ってます。アメリカ人はピザが好きだね。
本当はこの和風ピザももっと早く作るつもりだったんだけど、魚嫌いの隣人が遊びに来てしまって急遽ふつうのピザを作ることに、、、延び延びになっていたのでした。だから相方には黙って強行制作。
結果大好評だったけどね〜。
龍さんのブログによると、１日2000人の人がブースを訪れたとか。すごいよね〜。
免許ね。がんばるね。でも相方もわたしも都合が合わなくって、なかなか練習ができないんだよ。。。早く予約して一気に練習しないと。
圧力団体海外総長、ありがたく襲名させていいただきます。
では団員を募らねば。。。
とりあえず、ゆずとん☆アメリカで購入してくれた人はみんな団員にしちゃおう。あとレシピコンテスト参加者も。
プッシュありがとうございました。
なんかめちゃめちゃ照れくさいです。
私の仮免は3月に切れてしまいました。
実地の練習を一時期してたんですけど、
私が運転をするといつも夫とケンカになるので、
（夫はアグレッシブな運転をするので、
私にもスピード出して！とか言ってきて疲れます。）
免許取るのあきらめちゃったんです。
でもいつかは免許取らなきゃいけない日が来るんでしょうけど。。。
はぁ。疲れる。。。
ヤローＳ゛
オーラが違いまっせダンナ！
ヤローＳ゛
オーラが違いまっせダンナ！
芸能界の裏番長って言われていますけど、本当は優しいんですよ。キレると怖いけど。
圧力団体の具体的活動内容ってなんでしょうね〜。
いろんなレストランに行って「えっ、この店ゆずとんおいてないのっ！信じられないっ！」って言い残して立ち去るとか。。。
そうなんだよ〜。切れちゃってもどんどん更新できます。
その間に試験をうけてなければ無料だよ。
わたしもドキドキの更新でした。
なんしか１２月から放置してたからね。
わかるわかる。わたしも相方に「もっとスピード出せ！」とか、「交差点でとまるな！」とか指導されたせいで落ちた気がします。
ああ、いつになるかな〜。
これおいしいよ〜。
アメリカ人にはじゃこのあのつぶらな瞳がちょっと恐いかもしれないけど。。。
家の相方は大好きです。
是非是非試してみてね。感想聞かせてね〜
そうですね〜。
やっぱりオーラですかね。
あの写真の時点でボトルが一本開いてるそうですから、違うオーラもでてる可能性がありますが。
こんにちは！コメントありがとうございます。
芸能界の裏番長だなんて。お電話でお話しした感じ、と〜っても優しそうでした。でも切れると恐いっていうのは、、、なんとなく分からなくもないです（笑）。眼光するどいですよね〜。
あれっ。kaomoさんとkaomoの妹さん。
続けてのコメント！
kaomoさんが伊達さんの妹（妹分？）だとすると、kaomoの妹さんも伊達ファミリーなんですね。
わたしは、世の御料理ブロガーさんみたいにお料理上手じゃないですけど、ゆずとんがあれば、おいしいものが簡単に作れます。
ぜひ饗〜KYO〜に行ってゆずとんをゲットして来てください。
ダテナファミリー３女です。
兄のキレルはとても冷静です。声をあらげたじゃなく、黙っていてきちんと手を回し、世界ランクの武闘派が子分でいます（笑）。
まず怒ることは滅多にないですけど。
みんなで、お兄ちゃん！お兄ちゃん！とくっつきまわってます。大好きなアニキを、かんさんどうぞヨロシクです。
たまには日本のテレビでも見て、気晴らししてみてはどうですか？
リアルタイムで日本のテレビが格安で見られます。
楽しい海外生活の必需品に「日本のテレビ」は、欠かせませんね。
先ずはご自身の目で実際に1日無料体験してみて下さい。よろしくお願いいたします。
サイトはこちらです http://www.nippontv.biz
伊達さんはいろんな人から慕われてそうですよね。
世界ランクの武闘派が囲んでいる姿をみてみたい（笑）。
冷静に切れたら、またそれはそれでこわそうですけど。
伊達さん企画が進行中です。近々発表しますのでお楽しみに！
サイト拝見しました。
とてもおもしろそうです。
あとで試してみます。ありがとうございます。
めちゃめちゃ初心者です！みたいなぎこちなーい運転しました。笑(ちなみに日本では免許持ってました)
Westminsterはうかりやすいってききましたよ。
私は予約の都合上たまたまWestminsterで受けることになったのですが、道は平らだったし、信号のない交差点自体は何の問題もないような気がします。
サンクラメンテからはちょっと遠いですかね？(^^;
まぁ一応参考までに。。。
免許合格おめでとう〜。
やっぱりめちゃめちゃ初心者です運転がいいよね。
うちの相方のアドバイスは二度と聞かないことにします。
なぜかうちは今ミッションの練習中。
やりはじめたらおもしろいね。
試験をミッションで受けるかどうかは、、、
わたしもnatsumiさんに続くぞ〜