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2007年01月22日
Asian BeauTeaさん作「ネギトロワカモレはゆずとん風味丼」

大好評「ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト。
前回のワカモレの応用編をエントリー。
◎中国茶のエキスパート!中国茶ショップ「東方美茶」オーナーAsian BeauTea 中国茶できれいのAsian BeauTeaさん。
作品名は、、、
ネギトロワカモレはゆずとん風味丼
そうきましたか。
ネギトロワカモレ丼はわが家でも定番の一品。
ワカモレはアボカドのスマッシュにお塩を加えただけでもおいしいんだけどね。
レモンとゆずとんが加わるとさっぱりした感じになるのかな。
詳しいレシピはAsian BeauTeaさんのブログAsian BeauTea 中国茶できれいでご覧ください。
こってり系のネギトロワカモレ丼にはウーロン茶があうそうです。

ゆずとんからしって何?って方はこちらをどうぞ↑


まだまだレシピ公表続きます。
お楽しみに。。。
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