newyuzutonpage2.jpg ゆずとん☆アメリカ』さよならセール!
ご愛顧ありがとうございました♪
商品は完売いたしました!
2006年12月23日

Aiさん作「ゆずとんサーモン」



ゆずとんサーモン

大好評「ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト
続々レシピが届いてます!

◎お料理大好き、ゆず胡椒はいつも常備!Aiさん
(ブロガーさんではないので、レシピはO.C. Kitchenで紹介しています。)

作品名は、、、
ゆずとんサーモン


<材料>
ゆずとんからし
サーモン
オリーブオイル

こしょう少々

<作り方>
1、鮭の下準備にこしょうを少しふって、酒で洗います。
(こちらの魚は日本のより、魚くさいようなきがするので、いつもとりあえず酒で洗います)
2、ゆずとんを酒で少しといたものに、オリーブをくわえてのばし、鮭の表面にぬってオーブンで焼きます。

<Aiさんからのコメント>
感想は、、おいしかったのですが、鮭よりももっと淡白な、白身魚のほうがぜったいよかったな、とおもいました。白身のほうがゆずとんのゆずの香りががもっと楽しめるはず!こんどは白身で試してみます。


この他にも、キャベツをゆずとんで浅漬けにしてみたそうです。
わたしも白菜でやってみたんだけど、とってもおいしい〜。
これからゆずとんを研究してレシピを届けてくれるそうです。
楽しみ〜!


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ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト実行委員長より




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Posted by ルイヴィトン 長財布 激安 at 2011年11月30日 15:36

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Posted by ブランド バッグ コピー at 2012年02月07日 14:04
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Posted by グッチ バッグ at 2012年05月26日 12:29
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